Slow Food Kermesse -  Terra Madre in Turijn

Terra Madre - Salone del Gusto is eergisteren van start gegaan in Turijn. Men zou er kunnen van uit gaan dat het absoluut meer comfort zou bieden als men alle buitenlandse standhouders zou hosten in Turijn. Carlo Petrin zag het helemaal anders.

 

Er werden gastgezinnen aangezocht in Alba en 48 van de buitenlandse gasten uit Bosnië Herzegovina, Montenegro, Thailand, Togo,  Zuid-Afrika, Hawaï, Zwitserland zullen de gastvrijheid genieten van Alba. Zelfs 35 gastgezinnen zetten hun deuren open voor de 2de keer. Roberto Prunotto coördineerde het geheel, ook het bijzondere diner wat de buitenlandse gasten de gelegenheid biedt om kennis te maken met onze streekgerechten gerechten op basis van pure, lokale producten.

Maar ook Bra is host van 36 buitenlandse gasten uit Congo, Russia, Nigeria, Uganda, Mexico, Equador, Bolivia, Us én ook zij zijn de genodigden van een exclusief diner.

 

Nieuw op Terra Madre is het feit dat men de studenten van de Universiteit inschakelt als personal shoppersdie de klanten bij hun aankopen begeleiden. Carlo Petrin heeft ook een creatieve insteek: met een type moorddiner, een reuze schattenjacht en nog andere actieve issues moet het allemaal nog meer “power” geven.

 

Barachin

 

Niet iedereen kan richting Turijn gaan om Terra Madre Slow Food “life” te beleven, en dan denken we allereerst aan wie het niet breed heeft. Daarom wilCarlo Petrin met “Barachin” hebt verschil maken. Het gaat om een menu,  gemaakt door professionele zeer hoogstaande koks zoals Enrico Crippa en wat in een geschenk verpakking vaccum gestoomd geleverd wordt in diverse restaurants in de regio.  Deze restaurants waaronder ook een aantal sterrenrestaurants openen zaterdag middag – heden dus – de deuren voor wie zich niet kan permitteren een restaurant aan te doen.

 

Your Piedmont Expert

Karina Imschoot

Why is she your best choice for Top Quality Time Holidays?

She visited Piedmont in 2006, fell in love with the region, spent holidays 4 times a year in Piedmont and finally has settled her home in Piedmont in  2012.

She lived in both places:  first Cherasco, then Barbaresco but returned to Cherasco.

With her knowledge,  with the fact that she came in as a tourist as well and lived all experiences as a tourist,  she is a perfect match for your quality time in Piedmont

Onze Voorwaarden

Reservatie- en Annulatievoorwaaden

Bekijk hier onze algemene voorwaarden.