Terwijl het in België en Nederland de regen met bakken uit de lucht valt,  kan je nog genieten van mooi herfstweer met op dit moment -  1 oktober 2017 - middagtemperaturen van 22 graden.  Waarom niet er een weekend op uit trekken en genieten van het meest elite goedje van Piemonte, de Witte Alba Truffel?

 

Vrijdag programma: 

Namiddag of late namiddag :  

  • aankomst en verwelkoming in het hotel  - super de luxe boutique hotel www.monasterocherasco.it met  3 overnachtingen
  • chocoladedegustatie in een Pasticceria die qua decor ongewijzigd gebleven is sinds 1881 
  • even langsgaan bij Acqua di Cherasco – hét huisparfum van Cherasco
  • aperitivo serale in één van de meest authentieke cafés -  dineren in een Trattoria/Osteria met een heel aparte stijl qua decoratie en tafelinkleding (4 gangen diner met wine pairing inbegrepen)

Zaterdag

  • Truffelhunting in de voormiddag omstreeks 9.00 u en daarna bezoek aan de truffelbeurs en aan Alba
  • Free lunch in Alba
  • Na de lunch timing 14.00 u vertrekt u met de gehuurde wagen voor een boeiende Barolo rit met natuurlijk  degustatie en bezoek van één van de historische cantina’s (de tour duurt 4 uur). Dit op basis van het ultra handige roadbook
  • Omstreeks 20.00 u wordt u verwacht in een top restaurant dat geheel in het teken staat van Slow Food én van Truffeldegustatie.  U zal er verwend worden met een typisch menu dat toelaat één van de gerechten te proeven op basis van truffel. Wie meer truffel wenst,  kan dat ter plaatse aan de ober vragen.  Samenvattend is dus één “grattata” van 7 à 10 gram inbegrepen,  wenst u ook de volgende gerechten met truffel kan u dit gewoon afspreken met de restauranteigenaar aan de dagprijs van truffel.  Diner bestaat uit 4 gangen met pairing wines.  

Zondag

  • Na het ontbijt checkt u uit en gaat u op pad met het zeer duidelijk,  én gedetailleerd roadbook en gaat u de regio verkennen van de Barbaresco (4 uur). Ter plaatse zal u de heerlijke, elegante en fijne wijn zélf proeven,  the Queen of Wine waar u eerder reeds zaterdag The King of Wine proefde (Barolo).  En misschien kan u ook heerlijk flaneren op de markt.  We voorzien een lunch in het meest panoramisch,  authentieke keuken restaurant van de regio  (3 gangen)

 

Totaal :  510 €   per persoon indien u dit programma realiseert met een huurwagen die u zelf nog even vastlegt.

Totaal:  759 €  per persoon indien u dit programma realiseert met door ons organiseerde driver/vervoer 

 

Kan je toch niet richting Piemonte komen? In dat geval staat de Witte Alba Truffel voor jou klaar in België. Lees er alles over via deze link https://www.madeinpiedmont-wines.be/tastings/alba-white-truffle-event---belgi

Heeft deze pagina uw interesse gewekt? Contacteer ons meteen via het contactformulier!