#truffel#truffelbeursalba#fieradeltartufobianca#tartufo#barolo#culinairereis

  • Tijdens de truffelbeurs openings weekends (verlengd voor  25 november 2018

    Vertrek op vrijdagen tijdens de truffelbeurs en terugkeer op maandag. 

    Je kan kiezen voor 3 dagen of 4 dagen gezien me reeds op zondag kan terugkeren met de avondvlucht.  Dit zou betekenen 1 overnachting en 1 diner minder in programma

    Vrijdag
    Welcome in Piemonte

    13u15

    U komt aan in de luchthaven van Turijn en kan meteen uw huurwagen ophalen. De huurwagen zal u zelf reserveren want dit moet met uw kredietkaart. U dient toch zo’n 30 minuten te voorzien voor de afhandeling van de administratie.

    13u45 -

    Pronto! Meteen naar uw hotel (1u30 traject) waar u kan inchecken in het hotel www.monasterocherasco.it waar wij u opwachten om een boeiende Wijn & Culinaire wandeling te realiseren terwijl u meteen het meest sociale dorpje van Cherasco leert kennen. U gaat wijnen proeven bij de Markies van Cherasco in z’n adellijke woonst en ontdekt bij deze 82-jarige man een vurige passie voor Barolo maar ook andere druivenrassen.
    En net voor de wijnproeverij gaat u in een decor van 1880 - dat sindsdien ook onaangeroerd gebleven is - een chocoladetasting doen bij een Patissier die tot de toppers van Italië behoort.


    Welkom in het meest “social life” dorpje van Langhe Roero. Behalve wijnen & chocoladeproeven gaat u nog meer ontdekken. Wat dacht u van Acqua di Cherasco (interieurparfums), Fuori Di Langa ijsjes, Lumache di Cherasco en kennismaking met de Charlies Angels van Cherasco?
    U komt meteen terecht in een "Piemontese beleving van formaat".
    Ons programma onsite bevat 3 uur intens genieten en daarna kan u heerlijk relaxen in het hotel en u ook mentaal voorbereiden op een Piemontees culinair diner.

    19u30

    Dineren in een locatie die verbazing brengt. Elke plek is voorzien van een onderlegger in hout met de naam van een wijndomein. Het menu is traditioneel met een modern gastronomische insteek en overal rondom is speciale decoratie. 4-gangen menu met pairing wines. Overnachting en buffet ontbijt.

    Zaterdag


    Truffel Omnipresent Alba

    9u00

    Vertrek met gehuurde wagen naar Alba, genieten van de Albese historiek, de markt,  en natuurlijk bezoek aan de truffelbeurs waar u uitgebreid alles kan proeven.

    13u00

    Vertrek naar een uniek restaurant in de heuvels van Barbaresco waar u helemaal rondom uw tafel geniet van het rood-groen-geel decor van de wijngaarden in oogst of net na de oogst. Subliem panoramisch decor waar quasi enkel de locals komen en niet zichtbaar is vanop de weg. Twee gangen menu met pairing wines.

    15u00 

    Barbaresco proeven en de meest historische cantina bezoeken waarbij de wijnen helemaal idem dito zijn aan het wijndomein Bruno Giacosa.

    16u30 

    Ook het dorpje Barbaresco mag niet ontbreken op uw planning. U gaat proeven bij de coöperatieve die een plaats wist te verwerven in de top 100 van Wine Specatator. 

    18u00 

    Even passeren voorbij Alba en genieten bij een truffel producent van truffel gerelateerde producten die u in een buffetje kan proeven.

    20u00

    SlowFood Restaurant in Cherasco, genieten van Slow Food van Carlo Petrin met een gastronomisch jasje. 4-gangen menu met pairing wines. Overnachting en ontbijt.

    Zondag

    Barolo, here we come

    9u00

    Vandaag staat in het teken van de 11 dorpjes waar Barolo geproduceerd wordt en waar locale marktjes truffel maar ook andere specialiteiten in de kijker zetten. U volgt de bol en de pijl in het roadbook en komt langsheen toppers van de regio.

    13u00

    Lunch bij een trattoria waar de uitbater bekent staat als één van de personages uit de regio met een hoog gehalte aan “entertainment”. Twee gangen menu met pairing wines, water, koffie.

    Na de lunch - Verder zetten van uw programma met bezoek aan de 11 dorpjes. Ook genieten van een Truffelzoektocht in exclusiviteit (enkel voor u zonder bijkomend publiek).

    15u30 (stipt)

    Barolo Riserva Wijnproeverij met bezoek aan cantina met top level reviews van de internationale pers.

    19u30

    Michelin ster restaurant met 8 gangen in een uniek palazzo met Venetiaanse lusters & fresco’s wanddecoraties -  Pairing Wines - Water en koffie.
    Mogelijkheid om ook Witte Truffel te proeven op één of meerdere gerechten (per 7 gr grattata truffel - ongeveer € 50 extra). Overnachting en ontbijt.

    Maandag
    Koninklijk Turijn 

    8u30 

    Check out hotel en vertrek naar Turijn om aldaar nog een kort bezoek te brengen. U kan ook de wagen inleveren in Turijn centrum en eventueel met de Sadem bus naar de luchthaven vertrekken zodat u geen parkeerkosten heeft. De laatste dag beheert u zelf. Nog heerlijk vertoeven in de Langhe Roero streek of de culturele toer op gaan in Turijn.

    11u45

    Vertrek hetzij met Sadem bus of met uw eigen huurwagen naar de luchthaven (30 min).

     

    Totaalprijs met self drive huurwagen die u zelf reserveert: € 699 per persoon minimum basis 2 personen

    Totaalprijs met Vlaamse Driver/Gids gedurende gans de periode vanaf vrijdag tot maandag: € 1.149 per persoon

     

Your Piedmont Expert

Karina Imschoot

Why is she your best choice for Top Quality Time Holidays?

She visited Piedmont in 2006, fell in love with the region, spent holidays 4 times a year in Piedmont and finally has settled her home in Piedmont in  2012.

She lived in both places:  first Cherasco, then Barbaresco but returned to Cherasco.

With her knowledge,  with the fact that she came in as a tourist as well and lived all experiences as a tourist,  she is a perfect match for your quality time in Piedmont

Onze Voorwaarden

Reservatie- en Annulatievoorwaaden

Bekijk hier onze algemene voorwaarden.