het authentieke Piemonte,

  • Die zomer van ….2016?

    Hoe zal die er uit zien, voor u  die Italië in zijn of haar hart gesloten heeft?  Wordt het meerdere regio’s aandoen, die wel een stukje uit elkaar liggen, of liever één regio doorkruisen in de vier windrichtingen?  Wordt het kiezen voor luxe en comfort in een sterrenhotel, het authentiek karakter en de charme van een wijndomein, of ervaart u liever het gastvrije karakter van een B&B.  

    Made In Italy Travel wil u inspireren met Beleefreizen. Hoe u die beleefreis onderneemt, hangt af van het hoe avontuurlijk en sportief u bent,  of u het icoon van Italië onder het zitvlak wil – dé Vespa – dan wel met eigen wagen, klassieke huur wagen,  luxe wagen of oldtimer.

    Vespa Beleefreis Puglia

    Verken de hak van de laars met een 125  cc Vespa en ervaar de rijkdom van het traditierijke volk,  laat je verrassen door de gastvrije inwoners die je een blik gunnen in hun Trulli’s, de witgekalkte huisjes met conische daken.  Charme offensief met Ostuni, Martina Franca, Locorotondo en Alberobello:  proef de lokale slowfood en geniet van de Zuiderse "dolce far niente". Logeer in één van typische boederijen van weleer,  de Masseria’s die nu omgebouwd werden tot hotels, agriturismo’s en bed and breakfast.  Eén van de nieuwe Masseria’s die we aanbieden, doet een geweldige “Paasactie”. Gaat u alvast genieten in “Avant Première” van een Paasweekend. Zon à Volonté zoals we die in België/Nederland pas kennen in de top zomermaanden en beleef de Paasmis met de locals in hun Masseria kapel.

    “Zen” in Mezzogiorno:  herbronnen in een inspirerend kader

    Combinatie van zon, zee, strand en ontspannende yoga en meditatie maken deze reis in de heerlijke omgeving van Zuid-Italië tot een onvergetelijke ervaring. Kom volledig tot rust met je vrienden en vriendinnen in een prachtige Masseria accommodatie en laat je onderdompelen door de gastvrijheid van I Pugliesi. Dagelijks yoga en meditatie, afgewisseld door een ontdekking van de streek met mooie stadjes en kustwandelingen en natuurlijk Mediterraans gezond eten met veel groeten en olijf olie. 

    Voertaal yoga classes en excursies is Engels.

    Gastronomische Beleeftours in het terroir van de Piemontese Toppers

    De lente is de ideale periode  om het Unesco Werelderfgoed van Piemonte te ontdekken. Voorafgaand aan de wat duurdere truffelperiode van oktober-november of de periode juli-augustus waarin velen Piemonte als doortocht zien wat een drukker toerisme met zich meebrengt. Dan kan u buiten de warme maanden de eigenlijke troeven van dit gebied - namelijk wijn degusteren bij de artisanale domeinen -   in een zachter klimaat beleven. Met deze trip combineert u de slow food van Carlo Petrini met de Gastronomische Versiertrucs van de Piemontese chefs,  gaat u de zalige roes van Wellness gewillig ondergaan én ook zal u met de enologen de wijngaarden intrekken en leren van hun deskundigheden.  Dorpjes zullen verbazen met hun nostalgisch decor en hun schijnbaar back to basics leefstijl.   Het wordt een reis van contrasten mét meerwaarde.

    Educational Wijnreis in Sicilië

    Een van de vooraanstaande Sommeliers van Sicilië neemt u mee op een bijzonder leerrijke tocht en doorkruist met u Sicilië,  ver weg van de klassiekers. Niet de grote namen maar de kleinschalige, kwaliteitsvolle domeinen die gerund worden door de hele familie zijn het doel van uw bestemming. Hier proeft u van lokale specialiteiten en natuurlijk behoort lunchen of dineren tot de mogelijkheden. Voor deze reis kunnen maximum 7 deelnemers inschrijven. 

    Educational #SLOWFOOD 19 - 20- 21 maart 2016

    Waar kan men slowfood toch in de diepste vezel beleven? In Piemonte natuurlijk!  Het worden drie dagen van proeverijen,  de ene na de ander maar niet alleen smaken ontdekken maar ook het verhaal achter de man, vrouw of familie die koos voor kwaliteit,  doorgeven van tradities.  Weg van koude,  regen, 10 graden meer 's middags en lunchen onder een heerlijke zon  wordt niet beloofd maar is wel realistisch.

     

    Informatiesessies Made in Piedmont feb-maart-april 2016

    Elke weekend,  variabel soms vrijdagavond, zaterdagnamiddag of zondag late voormiddagwordt een informatiesessie gepland die 1 uur tijd beneemt over het potentieel van Piemonte om uw vakantie te plannen. Deze gaat steeds door te Geraardsbergen, nabij het centrum De Gavers.  Wie interesse heeft voor deze overigens gratis lezing schrijft in via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. We sturen u dan onze kalender.  Tijdens onze informatiesessie wordt ook een wijndegustatie voorzien.  Wie Piemonte plant in z'n reisagenda,  zal er een massa meteen bruikbare tips vernemen. 

  • Op vakantie in het authentieke Piemonte

    Voor wie?

    Dit is een hoogst originele formule voor de Italië-liefhebber die dieper wil gaan in zijn Piemontese ontdekkingstocht van slow food en wijnen, die openstaat voor verrassingen met een heel origineel programma en wil binnendringen in wat er zich afspeelt in het Piemontese "theater".

    Op vakantie in het echte Piemonte

    U neemt een kijkje achter de schermen, ver weg van al hetgeen de gewone toerist te zien krijgt. Tijdens de prachtige ontdekkingstochtmaakt u kennis met de kleine spelers in Piemonte, die bij wijze van spreken “onder de kerktoren” het overheerlijke slow food en magnifieke wijnen aan de man brengen.

    Het programma

    Op zaterdag gaat u naar de markt in Alba en proeft u producten op basis van truffel, zoals salami en kaas. Daarna gaat u bij de bakker langs om de heerlijkste ‘dolce’ te proeven. In een authentiek pasta-atelier steekt u zelf even de handen uit de mouwen en maakt u overheerlijke pasta die u dan natuurlijk ook helemaal mag opeten.

    U bezoekt tijdens deze vakantie in Piemonte ook de geliefde locatie van Gerard Depardieu, waar u ‘filetto’ met allerlei smaken proeft. Over de middag geniet u van een lunch in de Slow Food Lounge met gerechten uit grootmoeders tijd. Genieten van een Barolo Chinato-ijsje, kuieren in La Morra en Barolo Cru-wijn degusteren – u beleeft het dolce vita-gevoel op zijn best!

    Interesse? Gebruik dan het contactformulierop deze website! Liever zin om alles zelf te leren maken? Bekijk dan ons programma ‘kookworkshop & slow food’!

  • Topdagen voor toerisme in Piëmont

    De tabellen van “Regio Piemonte Turismo” zijn het harde bewijsstuk: de regio Langhe Roero maakte een steile klim mee in aantal bezoekers.  Ook u kan genieten van het beste van dit Unesco Werelderfgoed territorium.

    Triootje met Truffel, slowfood en topwijnen

    Vorig jaar waren Jan en Linda diegenen die het allemaal wilden beleven in Piëmont, waar de witte truffel in kwaliteit alles overtreft.Maar wat ze koste wat het kost wilden vermijden, was het risico lopen op Witte Truffel kopen, of proeven, die niet uitAlbese grond komt en dus niet de kwaliteit waard is die men ervan verwacht.

    Jan en Linda wilden gedurende 3 dagen een onderdompeling met enorme “wow”-belevingen, het hoogste niveau aan authentieke ervaringen. En dat kregen ze over de volledige lijn. Zo gingen ze op pad met de truffelhunter, waren ze ooggetuige van de interactie tussen hond en de hunter,vernamen ze alles over waar je truffels kan vinden, waarom die in Alba beter zijn, wie op jacht mag gaan, en konden ze zélf ook even aan de slag met de indicaties natuurlijk van de truffelhunter. Kortom, een beleving die helemaal anders is dan even op een truffelbeurs wat ruiken aan een truffel.

    Aan tafel met de truffelhunter!

    Nadat men terugkeert uit het bos luncht men mét Witte Alba Truffel bij de truffelhunter zelf of indien de weeromstandigheden het toelaten “en plein nature”. Truffel proeven rechtstreeks van de bron, schaafjes over carne crudo, tajarin en andere lokale gerechten met hierbij een fijne, elegante wijn. Het is een ervaring die bijblijft…

    U mag een warm onthaal verwachten bij de wijnboeren en de mama’s van de slowfood-ateliers. Zo kunt u het hele weekend slowfood en fijne wijnen degusteren. U kunt ook op bezoek gaan bij exclusieve wijnproducenten die uitblinken in hoe ze u verwelkomen, hoe ze u hun familieverhaal overbrengen en u laten proeven in een kader dat alle zintuigen op volle toeren laat draaien. Kleine slowfood-ateliers bezoeken, uitgebaat door de familie waar La Mama de hoofdrol speelt.

    U bezoekt ateliers waar kaas, groenten, hazelnoten, salame, brood etc. verwerkt worden tot overheerlijke delicatessen die u natuurlijk ook ter plaatse proeft. U beleeft een kookworkshop bij een typische familie, en maakt en geniet van traditionele gerechten. Het is beslist een bijzondere ervaring…

    Altijd “zero km”, van slowfood tot topgastronomie

    Jan en Linda konden ’s avonds meteen ook “die andere wereld” induiken: topgastronomie à la carte met een geheel verschillende interpretatie van “zero km”-producten omzetten in creatieve, smaakvolle gerechten. Maar ze konden ook de rode draad van het programma verderzetten met een verblijf bij de locals (agriturismo of B&B) en dus ook ’s avonds bij een gastvrij gezin genieten van wat de pot schaft.

    Proef Piëmont en vraag ons truffelprogramma aan met de truffelhunter in levende lijve!

     

Your Piedmont Expert

Karina Imschoot

Why is she your best choice for Top Quality Time Holidays?

She visited Piedmont in 2006, fell in love with the region, spent holidays 4 times a year in Piedmont and finally has settled her home in Piedmont in  2012.

She lived in both places:  first Cherasco, then Barbaresco but returned to Cherasco.

With her knowledge,  with the fact that she came in as a tourist as well and lived all experiences as a tourist,  she is a perfect match for your quality time in Piedmont

Onze Voorwaarden

Reservatie- en Annulatievoorwaaden

Bekijk hier onze algemene voorwaarden.